Ingredienser: 

1/2 banan, 1dl havregryn, 1 ägg, hallon eller blåbär frysta eller färska det spelar ingen roll, kanel och olja till koppen. 

Gör så här: 

Mixa bananen, havregryn och ägg med en stavmixer jag gjorde det i vanlig mixer och det funkade också bra. Blanda sedan i hallonen, blåbären och kanelen. Häll smeten i en stor kopp smord med olja. Baka i mikrovågsugnen för ca 1 1/2 min. Färdigt! Servera med valfritt tillbehör, jag hade grekisk yoghurt, resten av bananen och hallon. 

Idag har varit en lugn och mysig söndag som spenderades inne i Philly med Micaéla. Blev lite shopping på Urban Outfitters hittade äntligen en perfekt svart hatt som jag länge velat ha, vi hann även med fika och god middag som bestod av efterlängtad lax och potatismos.

Vi har haft underbart väder hela helgen, och det gjorde mig verkligen på gott humör. I lördags tog jag en power walk på 8 km i det underbara vädret och sen bakade jag en mumsig chokladkaka med Jack även fast jag inte jobbade sen blev det jobb från 16:00 - 22:00.

Som rubriken säger har min helg varit helt fantastik. Jag spenderade helgen i New York med tre härliga tyska tjejer. Vi tog tåget in på morgonkvisten på lördagen för att jag skulle vara med i en Fashion Show senare samma dag och jag behövde vara där tidigt för att fixa hår och make up. Det var en rolig dag även om vissa designers inte kunde komma på grund av snön. Bland annat en desginer som jag skulle gå för men som tur var blev jag utvald att gå för en annan designer, Dramatik Fanatic och jag fick även äran att avsluta showen. När showen var slut blev det mat och sen tog vi oss till vårt hotell och gjorde oss iordning för kvällen. Sen tog vi taxi till en restaurang och där blev det några drinkar med skön musik och härliga människor och kvällen avslutades på klubben VIP room som låg brevid restaurangen. Efter ca fyra timmars sömn var det dags att checka ut från hotellet och sen blev det frukost innan fyra trötta tjejer åkte hem till Pennsylvania igen. På söndagskvällen blev det bio, vi såg Endless Love, den var helt okej men det är ingen film som jag rekommendera att ni ser på bio. 

 

 

 

 

Ett sött kort från Jack! 

Min present till Jack 

Present som jag och Jack hade gjort till Jenn och Andy 

Blev lite mycket alla hjärtans dag i det här inlägget men man kan inte få för mycket kärlek. Det fantastiska är att det finns många olika sorters kärlek. 

Idag blir min lilla prins hela 8 månader, vi har verkligen byggt upp ett speciellt band till varandra. I början kunde bara hans mamma trösta honom men nu är det lika. Kan inte förstå hur liten han var när jag först kom hit. Tycker det är jättekul att få vara en så stor del av hans första år, han har redan utvecklats mycket sen jag kom och han kommer att utvecklas ännu mer. Det som är synd är att han är alldelse för liten för att komma ihåg mig, men jag kommer alltid komma ihåg honom. Du kommer alltid att ha en plats i mitt hjärta <3 

 

Idag är det även bara två dagar kvar till Valentine's day. Jag gjorde Jacks handavtryck i trolldeg igår som jag tänkte att han kunde ge i present till sina föräldrar. Amerikanare är väldigt bra på att fira alla högtider och butikerna här är fyllda med alla hjärtans dag saker. Jag kommer fira min alla hjärtans dag med jobb till kl 23:00. Hur kommer ni fira er alla hjärtans dag? 

Tänkte bjuda på lite fler bilder från när jag var i Florida med min familj. 

 

Idag började jag inte att jobba för ens kl 17:00 så jag passade på att ta sovmorgon och träna för att sedan luncha med Cathi på panera bread. Sen skulle Cathi in på H&M så jag följde med henne vilket slutade med att jag kom hem med två kjolar, en klänning och en topp. Ooops jag som ska försöka hålla i pengarna, men kunde inte låta bli när allt jag köpte var på rea och det dyraste plagget gick på en hundring. 

Tack och lov för fredag idag, för vilken vecka det har varit. Det har varit kaos på grund av strömavbrott, men vi fick som tur var tillbaks vår ström efter ett dygn. Men min värdmammas systrar och föräldrar är fortfrande utan så alla har campat i vårt hus. I förmiddags begav de sig till Poconos mountains för en liten spontan weekend så plötsligt har jag hela huset för mig själv och slutade kl 13:00 istället för 19:00, och skulle egentligen jobbat lördagkväll 18:30 - 23:30 men nu får jag en helt ledig helg och det tackar jag verkligen inte nej till. Ska bli så skönt att få sova ut, utan att vakna av barn som skriker, springer runt och spelar gitarr kl sju på morgonen. 

 

Nu ska jag snart göra mig iordning för vår sedvanliga utgång till vår local pub, som är ett väldigt populärt ställe här bland trakterna. Önskar er alla en trevlig helg! 

Mitt kvarter har som tur är att fått tillbaks strömmen 

Herregud vilken dag trodde inte att jag skulle fira mitt halvår här på ett hotellrum med hela min värdfamilj. Imorse gick strömmen för oss och ca 600 000 andra hushåll. Vi spenderade hela förmiddagen i vårt kalla hus, hade tre lager med tröjor och halsduk på mig och ändå frös jag. Vi åkte sen till vårt köpcenter för att äta middag och varma oss eftersom där fanns ström. Har aldrig sett köpcentret så fullsmockat. Det finns smart nog uttag lite överallt i golvet där så folk satt lite här och var för att lada sina mobiler. Mätta och belåtna körde vi sedan till ett hotell där jag just nu sitter i min säng med en sovande Jack bredvid mig. Innan dess har Will försökt somna i ca en timme innan han tillslut spyr ner hela heltäckningsmattan och sen kan han äntligen somna. Kan säga att det har varit en väldigt lång och annorlunda dag haha. Men det är tur att jag varit här så pass länge så jag känner mig bekväm med min värdfamilj och de känner sig bekväm med mig. Annars hade det inte varit så kul att dela ett och samma hotellrum. Vi får se vad som händer imorgon men vi kommer troligtvis inte ha vår ström tillbaks och då får vi nog åka till min värdpappas föräldrar som bor på Long Island. Men det får vi som sagt se imorgon, nu ska jag i alla fall försöka få lite sömn innan jag väcks av barnen. 

Pysslade lite med Jack idag, vi gjorde en bil av en toarulle och sen blev det lite fingermålning. Trots att jag har varit så himla trött idag hann jag med en halvmil på löpbandet, och jag känner mig faktiskt mycket piggare nu. 

Vår snötäckta trädgård, väldigt vackert men nu har vi fått snö så det räcker och blir över 

Idag blev det traditionsenligt tittande på melodifestivalen även för mig i USA. Ingen höjdare precis men känns nästan tvunget att följa ändå. Ikväll blir det bio med ett gäng tjejer, vi ska se that awkward moment, längtar efter de mumsiga biopopcornen. Imorgon vankas det stor fest här och hela USA stannar upp för att titta på the game of the game, Super bowl. Min värdmammas föräldrar ska ha en stor fest med ca 50-60 pers. Men imorgon blir det först en snabb tur in till New York innan festen börjar. 

 

Äntligen är det sista dagen i januari och lite nämre våren. Idag har varit en lugn dag och jag har myst med mina killar. Fick även beröm av min värdmamma, hon kom in till mig när jag lekte med Will och sa, vi säger det kanske inte tillräckligt ofta men vi vill att du ska veta hur omtyckt du är och vi är så glad och vi har tur som har dig och du är så duktigt med båda killarna. Det värmde verkligen! Hur kväll ser ut är lite oviss men snart kommer i alla fall Melker hit och då blir det tacomiddag och kanske utgång.

 

Tog några bilder på Will idag, tyckte han var lite extra söt idag.